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Interviews

December 5, 2018
Rating  510 (10)
Bernardo Fuertes, New Executive Vice President of FIBEGA Miami
Bernardo Fuertes, former co- director of Condé Nast Traveler magazine, has joined forces with Fibega to offer the very best to the emerging world of Gastronomy Tourism. He brings unprecedented levels of experience and expertise to his new role as Executive Vice President of FIBEGA Miami 2019, and asserts that this mult...
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EVENTOS
October 10, 2017
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Del 15 al 17 de septiembre se celebró en La Rural, Buenos Aires, FIBEGA, la Feria Iberoamericana de Gastronomía, que reunió a los destinos gastronómicos mundiales más relevantes, el II Congreso Iberoamericano de Gastronomía y el Encuentro Iberoamericano de Chefs. Países como Perú, México, Argentina, Uruguay, Brasil, Guatemala o País Vasco mostraron su riqueza y diversidad gastronómica; y representantes de diferentes sectores relacionados con la cocina como los chefs Germán Martitegui, Andoni Luis Aduriz o José del Castillo, ofrecieron showcookings y presentaciones. Un túnel del vino, en el que se ofrecieron catas y degustaciones de los vinos y bebidas más representativas y sorprendentes, y diferentes espacios de degustación y mercado. 3 jornadas de celebración de la cultura gastronómica de Iberoamérica que reunieron a más de 22.000 visitantes.